Traduzione di "emulsificator" in italiano

emulsionante è la traduzione di "emulsificator" in italiano.

emulsificator
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Dizionario rumeno-italiano

  • emulsionante

    noun masculine

    Coaja ei şi partea albă inferioară (albedo) conţin pectină, folosită în industria alimentară ca agent de îngroşare, de coagulare şi ca emulsificator.

    La parte bianca e la scorza forniscono pectina, usata nell’industria alimentare come addensante, emulsionante e gelatinizzante.

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