Traduzione di "zakwas" in italiano
lievito naturale, pasta madre, lievito sono le principali traduzioni di "zakwas" in italiano.
spoż. kulin. rozmnożona kultura bakterii stosowana do zakwaszania, np. przy produkcji przetworów mlecznych, pieczywa; [..]
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lievito naturale
noun masculineChleb na zakwasie nadal stanowi jednak podstawowe pożywienie w krajach bałtyckich i innych częściach świata.
Il pane di lievito naturale, tuttavia, continua ad essere un alimento di base nelle regioni baltiche e in altre parti del globo.
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pasta madre
noun feminine -
lievito
noun masculineDo tego baru nawet chleb na zakwasie jest za dobry.
Credo che il pane lievitato sia sprecato per questa tavola calda.
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lievito madre
noun masculineGłówny związek z obszarem pochodzenia polega na zastosowaniu zakwasu przygotowanego bezpośrednio przez piekarzy we własnych piekarniach.
Il principale legame con la zona di origine è costituito dall’impiego del lievito madre, preparato direttamente dai panificatori all’interno dei propri laboratori.
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