Traduzione di "transfett" in italiano

Acidi grassi trans è la traduzione di "transfett" in italiano.

transfett
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Dizionario norvegese bokmal-italiano

  • Acidi grassi trans

    è un acido grasso insaturo contenente uno o più doppi legami di isomeria trans tra due atomi di carbonio. Possiede in genere un punto di ebollizione e fusione più elevato rispetto all'isomero cis poiché la catena risulta più lineare

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