Traduzione di "kasein" in italiano
caseina è la traduzione di "kasein" in italiano.
kasein
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caseina
noun femininecomposto chimico
Ostemassen blir tørket i samsvar med hvilken type ost en vil ha, og en tilsetter bakterier for å bryte ned kaseinet, fettstoffene og melkesukkeret.
La cagliata viene sgocciolata secondo il tipo di formaggio voluto e vi si aggiungono batteri per scindere la caseina, i grassi e il lattosio.
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