Traduzione di "prosciutto crudo" in francese

jambon cru è la traduzione di "prosciutto crudo" in francese.

prosciutto crudo
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Dizionario italiano-francese

  • jambon cru

    masculine

    Il gusto è nettamente meno caratterizzato dagli aromi di proteolisi e di ossidazione dei grassi rispetto alla maggior parte dei prosciutti crudi.

    Son goût est sensiblement moins marqué par les arômes de protéolyse et d’oxydation des graisses que la plupart des jambons crus.

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