Traduzione di "panna" in tedesco
Sahne, Rahm, Obers sono le principali traduzioni di "panna" in tedesco.
Parte grassa del latte ottenuta dal latte fresco per affioramento spontaneo a riposo o per centrifugazione.
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Sahne
noun femininecrema del latte [..]
Ho bisogno di duecentocinquanta millilitri di panna.
Ich benötige zweihundertfünfzig Milliliter Sahne.
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Rahm
noun masculinefetthaltige Phase der Milch [..]
Il latticello è il sottoprodotto della trasformazione in burro della panna.
Die Buttermilch ist das Nebenprodukt der Herstellung von Butter aus Rahm.
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Obers
noun neuterDer fettreiche Anteil der Milch, der sich beim Stehenlassen an deren Oberfläche sammelt. Er wird durch Abschöpfen oder durch Zentrifugieren gewonnen. Die Trennung erfolgt in beiden Fällen aufgrund der im Vergleich zur verbleibenden Magermilch geringeren Dichte des Milchfetts.
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Traduzioni meno frequenti
- Creme
- Kaffeesahne
- Schlagsahne
- Haut
- Schlag
- Versagen
- Panne
- Schlagobers
- Schlagrahm
- Teesahne
- Crème double
- Sahne-Basis
- Schlagsahne extra
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