Traduzione di "marmorizzazione" in tedesco

Marmorierung è la traduzione di "marmorizzazione" in tedesco.

marmorizzazione noun feminine grammatica
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Dizionario italiano-tedesco

  • Marmorierung

    Il muscolo si presenta sodo, dalla marmorizzazione uniforme di grasso intramuscolare che gli conferisce caratteristiche organolettiche molto specifiche, come la notevole tenerezza e succosità.

    Der Muskel ist fest mit einheitlicher Marmorierung des intramuskulären Fettgewebes, was ihm sehr spezifische organoleptische Eigenschaften wie hohe Zartheit und Saftigkeit verleiht.

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