Traduzione di "pot roast" in italiano

brasato è la traduzione di "pot roast" in italiano.

pot roast noun grammatica

A dish made by browning a roast-sized piece of beef (often taken from the tougher chuck cut) to induce a Maillard reaction, then slow-cooking in liquid in a covered dish. [..]

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Dizionario inglese-italiano

  • brasato

    adjective noun verb masculine

    I made a pot roast.

    Ho fatto del brasato.

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