Traduzione di "coagulating enzyme" in italiano

enzima coagulante è la traduzione di "coagulating enzyme" in italiano.

coagulating enzyme
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Dizionario inglese-italiano

  • enzima coagulante

    The milk is curdled using traditional or commercially produced rennet; no other coagulating enzymes, in particular those of fungoid or microbial origin, are permitted.

    La coagulazione del latte si ottiene con presame tradizionale o commerciale, ad esclusione di ogni altro enzima coagulante, in particolare di origine fungina o batterica.

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