Traduzione di "Autolyse" in italiano

autolisi è la traduzione di "Autolyse" in italiano.

Autolyse noun feminine grammatica
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Dizionario tedesco-italiano

  • autolisi

    noun

    biochemischer Prozess

    Das Bouquet ruft in Erinnerung, dass sie aus anderen Weinen durch Autolyse des Hefetrubs gewonnen wurden.

    Gli aromi ricordano il modo in cui sono ottenuti dai vini precedenti, per autolisi delle fecce.

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